Etter en deilig dag kom jammen skyene igjen i kveld, så da var det bare å få tent lysekronen og benke seg rundt bordet..
Kveldsmaten i dag besto av krabber som husbonden og venner hadde vært å "gravd"....nam.nam
Og mens solen var her i dag fikk vi plukka inn rips fra hagen, og med god hjelp fra en ivrig ripsplukker på snart 6 gikk det kjempefort. Så nå blir det deilig rips-gele, og kanskje litt ripssaft.
Oppskriften på ripsgele :
Kok opp rips ( gjør ikke noe om stilkene er på )
Sil av ripsene i et kjøkkenhåndkle .e.l
Til 1 liter ripssaft, blander du 1 liter sukker. Røres kaldt og settes til kjøling !
